SELF GEL 2 UP

Máquina automática de sorvete, gelado ou iogurte, com dois sabores.

Máquina automática de sorvete, gelado ou iogurte, com dois sabor, de piso, de bomba, com tecnologia In.Co.Di.S. e tratamento térmico (HT).
Possui um bocal para sorvete expresso, iogurte congelado ou sorvete.

A exclusiva tecnologia UP permite:
• Dosagem com base no peso preciso e estável;
• Configuração preliminar para o uso de diferentes copos e cones;
• Configuração preliminar de forma e peso do sorvete por software e sem modificações mecânicas;
• Deteção de distribuições anómalas. O sinal de luz atrai o operador em caso de erros ou fora de serviço.

Tipologia: Vertical
Sistema de produção: PM
Capacidade produtiva: 36 kg/h
Nº Sabores: 2
Número de cubas: 2
Capacidade cubas: 13L
Capacidade cilindro: 2 x 1,7L
Tipo de agitador: SF1
Mixer Cuba: Sim
Controle In.Co.Di.S. 10,1″
4D Remote Control: Sim

Ficha Técnica

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