Placa Perfurada GN 1/1, em aço inoxidável. Permite escorrer líquidos dentro de cubas GN 1/1.

Extremamente resistente graças aos cantos reforçados, com tamanho Gastronorm gravado, possui rebordos lisos, fáceis de limpar.
Pode usar-se em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria, réchaud, entre outros.